töltött szőlőlevél - vegán
Cukormentes Főétel Gluténmentes Gyors Nyár Ősz Receptek Szójamentes Tavasz Tél

Töltött szőlőlevél – képes útmutató az elkészítéséhez (vegán)

A dolmakadia, avagy töltött szőlőlevél az egyik legismertebb görög finomság. Több verziója létezik, de a legelterjedtebb a rizses változat, amit egyébként készen, konzervben is megvehetünk, illetve görög és közel-keleti éttermekben kóstolhatjuk meg. Otthon elkészítve nemcsak hogy olcsóbb, hanem személyre szabhatjuk az ízesítését, és vendégvárónak is tökéletes.

ÍZLETES LASKA GRÁNÁTALMÁVAL ÉS FŐTT KRUMPLIVAL – VEGÁN RECEPT
Cukormentes Főétel Gluténmentes Gyors Olajmentes Ősz Tél

Ízletes laska gránátalmával és főtt krumplival – vegán recept

Ez a nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető étel igazán különleges alapanyag-párosításokat tartalmaz, ez adja meg azt a bizonyos extrát, amitől számomra izgalmas lesz egy étel. A laska gomba íze elég enyhe, nincs meg az a jellegzetes gombaíze. Jól ízesíthető, textúráját pedig nagyon szeretem, főleg, ha nincs túlsütve. Jól magába issza a fűszereket, ez esetben leginkább […]

töltött szejtán sült almával és fokhagymával - vegán recept
Cukormentes Főétel Magyaros Receptek Szójamentes

Illatos töltött szejtán sült almával és fokhagymával tálalva – vegán recept

Karácsonyra is gyorsan elkészíthető ételeket igyekeztünk összeállítani, így esett a választás erre az illatos, ízekben gazdag, különleges töltött szejtánra. A szejtánt ezúttal nem magam készítettem, hanem a Vegan Grill natúr szejtántömbjét használtam, aminek kivájtam a közepét, és ide töltöttem azt a csodás ízösszeállítást, amit töltelékként használtam. Ebből az adagból kb. 3-4 személyre való bőséges vacsora […]

Vegán "májgombócleves" - növényi pástétomból, egyszerűen
Cukormentes Gyors Leves Magyaros Olcsó Receptek

Vegán “májgombócleves” – növényi pástétomból, egyszerűen

Régen nagyon szerettem a májgombóclevest, legyen az menzás vagy anyukám-féle, házi. Ilyet természetesen azóta nem ettem, mióta nem eszem húst, tehát kb. ezer éve. De felfedeztem a bolti vegán “májkrémet”, és nem sokkal ez után már elkezdett bennem érlelődni a recept. Végre meg is főztem, és csak kicsit kellett vele trükközni.