Cukormentes Gluténmentes Gyors Nyár Olajmentes Ősz Receptek Reggeli Szendvicskrém Szójamentes Tavasz Tél

Paprikás hummus, azaz csicseriborsókrém recept – vegán

A hummusz azért jó, mert a fő hozzávalói nem romlandóak, simán be lehet tárazni belőlük, és ráadásul jól variálható étel. Ha mindig tartasz otthon két konzerv csicseriborsót (vagy egy nagyot), akkor bármikor rögtönözhetsz egy fincsi mártogatóst, vagy szendvicskrémet. A hagyományos receptben a csicseriborsón kívül tahini (szezámkrém), citromlé, bors, római kömény, só és olívaolaj van. Ezek közül […]

Tápiókapuding recept - vegán
Édesség Gluténmentes Gyors Olajmentes Receptek Reggeli Szójamentes

Tápiókapuding (vegán)

Hozzávalók 2 főre: 80 g tápiókagyöngy 5 szelet friss gyömbér (ha szeretnéd kivenni a pudingból, mielőtt elkészül, akkor ne reszeld le, hanem nagyobb darabban rakd bele) 1 evőkanál citromlé 5 dl víz 1 csipet só 3 dl kókusztej 3-5 evőkanál agavé szirup vagy nyírfacukor   1. Keverd össze a tápiókagyöngyöt a gyömbérrel, a citromlével, vízzel […]

Chiapuding recept - vegán
Édesség Gluténmentes Gyors Nyers Olajmentes Receptek Reggeli Szójamentes

Chiapuding (vegán)

Hozzávalók: 0,5 csésze chia mag 2 evőkanál kókuszcukor 2 csésze növényi tej, pl. kókusztej gyümölcsök ízlés szerint A hozzávalók kimérésekor segít, ha egy 2,5 dl-es bögrét használsz. Egy csésze 250 ml-t jelent mindenből. 1. Keverd el a chiamagot és a növnyi tejet. 2. Ízesítsd kókuszcukorral vagy más ízlésednek megfelelő egészségbarát édesítővel. 3. Gazdagítsd gyümölcsdarabokkal. 4. […]

Vegán répatorta recept
Édesség Receptek Reggeli Szójamentes

Vegán répatorta

Hozzávalók: 2 csésze liszt 1 csésze kókuszvirágcukor 1 csomag sütőpor 1 csipet só 1 marék aszalt áfonya és durvára őrölt mandula vegyesen 2 nagy répa reszelve fél csésze tetszőleges olaj 1 csésze narancslé 1 kávéskanál vaníliaőrlemény A krémhez: 1 evőkanál kukoricakeményítő 2 dl kókusztejszín 3 teáskanál cukor A hozzávalók kimérésekor segít, ha egy 2,5 dl-es […]

Vegán banánkenyér recept
Édesség Ősz Receptek Reggeli Szójamentes Tavasz Tél

Banánkenyér (vegán)

Hozzávalók: 2 érett banán negyed csésze kókuszcukor 1 csipet só 1 kávéskanál vaníliaőrlemény harmad csésze napraforgóolaj háromnegyed csésze bármilyen liszt 5-6 szem dió durvára vágva A hozzávalók kimérésekor segít, ha egy 2,5 dl-es bögrét használsz. Egy csésze 250 ml-t jelent mindenből. 1. A sütőt 180 fokra melegítsd elő és készíts elő egy sütőformát. Ha nem […]

Házi vegán mogyorókrém
Édesség Gluténmentes Receptek Reggeli Szójamentes

Házi vegán mogyorókrém

Hozzávalók: 30 dkg törökmogyoró 30 g kókuszolaj 40 g kakaópor vagy karobpor 60 g agavé szirup vagy cukor 5 dl növényi tej 1 kávéskanál vaníliaőrlemény 1. A mogyorót közepes lángon pörköld meg. 2. Konyharuha segítségével alaposan dörzsöld le róla a héját. 3. Ha kihűltek, egy robotgép vagy aprító gép segítségével daráljuk őket addig, amíg egyenletes, […]

Vegán tormás tofukrém szendvicsbe
Gluténmentes Gyors Magyaros Receptek Reggeli Szendvicskrém

Tormás szendvicskrém tofuval és avokádóval (vegán)

Hozzávalók: 1 kocka tofu 1 avokádó 1 evőkanál olaj 3 evőkanál növényi tej 1/2 fej hagyma 1 fej fokhagyma tormakrém 1 dl veganéz só, bors, majoránna, petrezselyem, borsikafű, rozmaring Elkészítés: A tofut villával összetöröm, a hagymát felkockázom, a fokhagymát fokhagymanyomóval összetöröm. A fűszerekkel, az olajjal és a szójatejjel egy serpenyőben összepárolom, míg a hagymakockák üvegesek lesznek. Ez után […]

vegán lencsesaláta
Cukormentes Gluténmentes Gyors Magyaros Olajmentes Olcsó Receptek Reggeli Saláta Szendvicskrém Szójamentes

Kedvenc lencsesalátám (vegán)

Évek óta szilveszterkor, és néha év közben is ezt a lencsesalátát készítem el, nagyon szeretem. Vigyázat, vendégváró adag! Hozzávalók: 1 kg lencse másfél fej hagyma 2 fej fokhagyma 5 evőkanál mustár 2 evőkanál ecet (lehet sima, de az almaecet vagy kókuszecet egészségesebb) 1 répa 1 alma 1 zöld és 1 piros kaliforniai paprika 1 tv […]