vegán fine dining
Hírek

Vegán fine dining először Magyarországon

A Babel Budapest étterem az országban egyedülálló módon rukkolt elő a hagyományos menüi mellett vegán degusztációs menüvel. Az ételsor május 5-én debütált, és az azt megelőző sajtóvacsorán lenyűgözte a résztvevőket, akik elismerően nyilatkoztak az ételekről. Ráadásul a menü teljesen ,,mindenmentes”, tehát laktóz- és gluténmentes is, és a hagyományos borpárosítás helyett, az ételekkel harmonizáló juice-okat szolgálnak […]