Cukormentes Főétel Gluténmentes Gyors Magyaros Nyár Olajmentes Olcsó Ősz Receptek Tavasz Tél

Vegán székelykáposzta recept – krumplival és tofuval készítve

A savanyú káposztát drogériában venni enyhén szólva is furcsa, de hát istenem, pont ott kívántam meg, meglátva az ízléses csomagolását. Hirtelen felindulásból történő savanyú káposzta-vásárlás. Mivel fél kilót biztosan nem tudok belőle megenni csak úgy nyersen, hazaérve kitaláltam, hogy székelykáposzta lesz belőle.

töltött szőlőlevél - vegán
Cukormentes Főétel Gluténmentes Gyors Nyár Ősz Receptek Szójamentes Tavasz Tél

Töltött szőlőlevél – képes útmutató az elkészítéséhez (vegán)

A dolmakadia, avagy töltött szőlőlevél az egyik legismertebb görög finomság. Több verziója létezik, de a legelterjedtebb a rizses változat, amit egyébként készen, konzervben is megvehetünk, illetve görög és közel-keleti éttermekben kóstolhatjuk meg. Otthon elkészítve nemcsak hogy olcsóbb, hanem személyre szabhatjuk az ízesítését, és vendégvárónak is tökéletes.