Az előző cikkben a mogyoróvajas-lekváros szendvics volt a téma, és azt is leírtam hogyan lehet házilag pálmaolajmentes mogyoróvajat csinálni, most a földimogyoró és a banán remek ízpárosítását mutatom meg, mint reggeli ötlet.
Édesség
Vegán desszert receptek, sütemények, édességek, pudingok, torták, sütik, egészségesen, tejmentesen, laktózmentesen, tojásmentesen.
Peanut butter jelly szendvics – mi ez, és hogyan készítsünk hozzá mogyoróvajat házilag, földimogyoróból? – Vegán recept
Az amerikai kultúrában gyakran emlegetik (és eszik) a PB&J-t, azaz a peanut butter jelly sandwichet. Ezt nyomják reggelire, ezt csomagolják a gyereknek uzsonnára, és ha csak úgy megéheznek, nasinak is megteszi.
Fullos zabkása édesszájúaknak, lekvárral, növényi joghurttal és gabonapehellyel – vegán recept
A zabkása azért jó reggeli, mert alapanyaga, a zab nagyon egészséges, hosszan eltartható a konyhaszekrényben, és rendkívül sokféleképpen lehet variálni. Ez a recept egy nagyon finom, viszonylag sok összetevős, de 10 perc alatt összedobható növényi joghurtos zabkása.
Vegán piskóta recept
Amikor meglátogatom a szüleimet, anyukám ezzel a piskótával szokott várni. Ez a változat nem olyan szivacsos és könnyű, mint a hagyományos verzió, de nekem ez jobban is ízlik. Azóta már kifejlesztette a gluténmentes verziót, abban a liszteket Szafi édessütemény lisztjére cserélte ki. Meggyel és dióval készítve is nagyon finom!
Növessz te is zöld bajuszt! – kampány a zöldturmixok népszerűsítéséért + recept
Szeretném felhívni a figyelmedet egy remek kezdeményezésre, ami egy anyukától, Geosics Reginától, a Feminie.hu blog írójától indult, aki elkötelezett híve a tiszta, növényi táplálkozásnak. Regina ötletét felkarolta a Magyar Vegán Egyesület, Magyarvári Szilvi dietetikussal és Gacsó Anikóval (MAVEG alelnök) együtt létrehozták a ZÖLDBAJUSZ kampányt.
Rizspuding alaprecept
Ha tejbegrízre vágyom, de nincs itthon szójatej, vagy pl. a gluténérzékeny unokatesómmal szeretnék együtt falatozni, akkor jó megoldás a rizspuding.
Csokis-mogyorós vegán banánfagyi 3 összetevőből
Kint most hideg van, de ez nem akadályozott meg abban, hogy fagyit csináljak, hiszen egy kis édesség mindig jól jön. El is készítettem ez a 3 összetevős desszertet, és meg kell mondjam, várakozáson felüli élmény!
A kedvenc karácsonyi, vegán receptjeim
Karácsonykor szeretjük a különlegesebb recepteket. Ilyenkor hajlandóak vagyunk több órát is a konyhában tölteni, csak hogy mindenkit lenyűgözzünk az illatos fogásokkal, és hogy örömet okozzunk. A magam részéről én a nyugisabb, lazsálósabb karácsony híve vagyok, de összegyűjtöttem pár olyan receptet, ami bár lenyűgöző, mégsem kell érte egész délután a konyhában rostokolni.
Csodálatos, édes mennybéli felhő – barack smoothie egy csavarral
Turmixolj össze: – két érett banánt – 2 érett őszibarackot – egy marék friss bazsalikomlevelet – egy marék friss citromfűlevelet – és egy kevés vizet. Az eredmény a legcsodálatosabb ízkombináció egy egyszerű turmixban!
Ettől a turmixtól pörögni fogsz egész nap – csak két összetevőből
Ezt a smoothie-t ihatod kávé helyett is, a gyömbér élénkítő hatását biztos megérzed! Ráadásul megfázás és fejfájás ellen is használ. Íze édes, de kicsit csípős. Próbáld ki! Turmixolj össze 3 szép, zöld almát egy diónyi méretű gyömbérdarabbal, és kb. egy deci vízzel.
