Olajmentes, egészséges, fogyókúrás vegán, tejmentes, laktózmentes, tojásmentes, húsmentes étel receptek.
Ha valami egyszerű, jó fűszeres étellel dobnád fel az étkezéseid, de a lencséről eddig csak a lencsefőzelék jutott eszedbe, akkor ez a recept neked való lesz. Barna lencséből készítettem, ami könnyebben beszerezhető, mint a vöröslencse és picivel olcsóbb is, de ne aggódj így is tökéletesen megállja majd a helyét! Tedd a kedveceim közé 0
Amint a nyár őszbe fordul, halaszthatatlan késztetést érzek rá, hogy valamilyen sütőtökös ételt készítsek. Hamarabb kezd sötétedni, jönnek a hűvösebb napok és ilyenkor jólesik valami finomsággal elvonulni, természetesen megfelelő mennyiségű gyertyával és pléddel felszerelkezve.Egyszerűen elkészíthető sütőtökös muffin receptet hoztam, ami nem igényel nehezen beszerezhető összetevőket és az ízesítésénél a kedvenc őszi fűszereiddel kreatívkodhatsz! Tedd a […]
A lencseleves egy könnyen vegánosítható, közkedvelt, tápláló étel. Nem kellenek hozzá különleges hozzávalók, csak lencse, zöldségek és fűszerek.
Egy egyszerű, olcsó, és nagyon finom főétel a rakott kelkáposzta: ebben nincs semmilyen húst helyettesítő anyag, inkább túróra hasonlít a kölesből készült réteg.
Aranyos, színes savanyúság friss, nyers, roppanó karfiolból.
A retek leveléből is lehet levest csinálni, hasonlít a csalánlevesre. Finom, fokhagymás ízű, de mégis könnyű krémleves, mivel sem habarás, sem olaj nincs benne. Nyilván rendkívül olcsó elkészíteni.
Ez az isteni gombafasírt simán megállja a helyét bármilyen burgerben, vegán, gluténmentes, ha sütőben sütöd, olajmentes is, és mégis nagy sikere van a karnisták (mindenevők) között is, és nem kell hozzá speciális alapanyag.
Szuper egyszerű és olcsó póréhagymából levest csinálni, a sóval együtt mindössze 4 hozzávaló kell bele.
Aki nem ismeri a ruszlit: ecetes hal hagymával és zöldségekkel eltéve. Többnyire befőttes üvegben lehet kapni, néha vödörben. Elég vad koncepció, sokan utálják is, de vannak, akik szeretik; én is szerettem, mikor még ettem állatokat. Szerintem tökéletesen sikerült elkészíteni a vegán verzióját padlizsánból – egy “titkos” összetevő viszont kell hozzá.
A zabkása azért jó reggeli, mert alapanyaga, a zab nagyon egészséges, hosszan eltartható a konyhaszekrényben, és rendkívül sokféleképpen lehet variálni. Ez a recept egy nagyon finom, viszonylag sok összetevős, de 10 perc alatt összedobható növényi joghurtos zabkása. Tedd a kedveceim közé 0
