Interjú vegánokkal. Új vegánok, sportolók, kérdések tőlünk, válaszok tőlük.
Sebestyén Tibor éveket töltött egy húspult mögött, majd megismerkedett két fiatalemberrel, akiknek vegán termékeket forgalmazó cégéhez, a Biorganikhoz került, szójajoghurtok, gabonapelyhek, mézhelyettesítők és növényi sajtok közé. Tibi nem hisz a véletlenekben, szerintem ennek így kellett történnie. Mostanra 5 éve vegán, de párja, és – hazánkban valószínűleg egyedülálló módon – kollegáinak kb. 90%-a is a növényi […]
A vegán életforma és a növényi alapú táplálkozás egyre népszerűbb már Magyarországon is. Miért választja ezt az életformát egy sportoló, hogyan birkózik meg így a kiemelt terheléssel és mit mond minderről a szakértő? Lajos Béla és Kiripolszky Csongor kisfilmjében magyar, vegán sportolók, táplálkozási szakértők és egy táplálkozástudományi kutató beszél arról, hogy a növényi étrend miért egészséges, […]
A szerkesztő jegyzete: Az American College of Cardiology távozó elnöke, Kim A. Williams MD 2003-ban lett vegán. Drámaian csökkentette az LDL koleszterinszintjét. Az MD magazin munkatársa, Megan Daily interjút készített vele az egészséges életmódja kapcsán, valamint arról, hogyan sikerül támogatnia a szívbarát, növényi alapú étrendet a kollégái körében, egy olyan érában, ahol nagy szerepet játszanak […]
Sokan nem szeretnek a vegán életmód elérésére mint útra tekinteni, mert ennek egy gyors döntéssel, elhatározással „kellene” indulnia. Én mégis sokszor visszagondolok azokra a gyermek- és fiatal felnőttkori eseményekre, amik előjelei voltak annak, hogy ma ezt a cikket írom a saját vegán weboldalamra, és évek óta célom és legfőbb motivációm, hogy ezt a világot egy […]
Csupán három hete, hogy Beda Szabolcs a maratoni táv világbajnoka lett Lyonban. A lenyűgöző eredmény értékét tovább emeli, hogy Szabi évek óta vegán. Vajon mi a titka?
A testépítés klasszikusan az a sport, amit állati fehérje nélkül teljességgel elképzelhetetlennek tartanak. Sulyok Csillag, a gyönyörű magyar vegán hölgy az ellenkezőjét fogja bizonyítani rövidesen bikinimodellként Rómában, egy nemzetközi versenyen.
Mióta vagy vegán? Meddig leszel vegán? Másfél hónapja és életem végéig. Hogyan jött ez a döntés? Morrissey nyitotta fel a szemem. Ő egy vegán énekes, a The Smiths frontembere volt, de szólóként is nagy sikert aratott, és még mindig aktív. Decemberben voltam egy koncertjén, ahol láttam és hallhattam a Meat is murder című számát. Nagyon […]
A VegaNinja Magazin indulása alkalmából megkerestük Gary Yourofskyt, és megkérdeztük, mit üzenne az olvasóknak. Nagyon kedves volt, még aznap válaszolt. Ezt írta:
Mióta vagy vegán? Pontosan 5 napja. Megnéztem egy-két előadást és filmet, amik nagy hatással voltak rám, és éreztem, igazából nincs szükségem bizonyos dolgokra az étrendemben. Elsőre nem akartam vegán lenni, de ahogy beleástam magam a témába, fejben eldőlt, hogy menni fog. És fura, de semmiféle problémát nem okoz.
