szejtángulyás
Cukormentes Leves Magyaros Olcsó Receptek Szójamentes

Szejtán gulyás galuskával (vegán)

Hozzávalók: 30 dkg szejtánkocka 2 evőkanál olaj 1 vöröshagyma apróra vágva 2 gerezd fokhagyma 1 ek. pirospaprika só, bors, őrölt kömény 1/2 kg burgonya 1 sárgarépa 1 tv paprika 1 paradicsom 1 ek. vega-mix 10 dkg tönkölyliszt Az olajat felforrósítjuk, megpároljuk benne a felaprított vöröshagymát, beletesszük a szejtánkockákat, amiket kicsit megpirítunk. Ráhintjük a pirospaprikát, megfűszerezzük, és hozzáadjuk […]

indiai vöröslencseleves
Gluténmentes Gyors Leves Olajmentes Receptek Szójamentes

Vöröslencseleves recept indiai fűszerekkel és sütőtökkel (vegán)

Hozzávalók: 1 pohár (250 ml) vöröslencse 1 közepes sárgarépa 5 dkg sütőtök curry fűszerkeverék szerecsendió gyömbér (kihagyható) 1 gerezd fokhagyma 1 tk. (nád-) cukor só A sárgarépát és a sütőtököt nagyobb kockákra vágjuk és pici sóval, kevés vízzel lefedve pároljuk, amíg teljesen meg nem puhulnak. Villával kicsit szétnyomkodjuk őket. A vörös lencsét megmossuk, hozzáadjuk a zöldségekhez, […]