Korábban a fafülgombát csak pho levesben ismertem, de tovább kísérleteztem vele. Nagyon érdekes, gumis textúrája van, de nagyon vékony maga a gomba, így ráharapva roppanós. Ázsiai fűszerezésű étel született belőle sokféle zöldséggel összepárolva. A zöldségek szabadon variálhatók, én ezeket használtam, mert ezek voltak itthon, de kísérletezni ér! Tedd a kedveceim közé 1
Címke: kínai
Új helyek, új tájak ízei
A Napfényes Étterem megnyitotta új üzletét a Ferenciek terén, a Rózsa utcai éttermük pedig egyszerűsített menüsorral, főként pizzákkal és napi menüvel várja vendégeit. Akiknek pedig ázsiai stílusú vegán ételekre fáj a foguk, látogassanak el a Kálvin téren nemrégiben megnyílt 96 Zen Étterembe, ahol hagyományos tajvani ételeket és a napjainkban nagyon trendi bubble tea-t kóstolhatunk. Külön […]