Hozzávalók: 2 fej cékla 1 vörösbab-konzerv 1 fej vöröshagyma 2 kisebb sárgarépa 1 paradicsom 2-3 nagyobb krumpli 3 gerezd fokhagyma só, bors, kömény, petrezselyem, majoránna A hagymát, a kockára vágott céklát és répát egy kicsi vízen megpároljuk kicsit sózva. Felhígítjuk annyi vízzel, ami éppen ellepi, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük. Hozzáadjuk a kockákra vágott paradicsomot, a krumplit, […]
Címke: vegetáriánus
Szejtán gulyás galuskával (vegán)
Hozzávalók: 30 dkg szejtánkocka 2 evőkanál olaj 1 vöröshagyma apróra vágva 2 gerezd fokhagyma 1 ek. pirospaprika só, bors, őrölt kömény 1/2 kg burgonya 1 sárgarépa 1 tv paprika 1 paradicsom 1 ek. vega-mix 10 dkg tönkölyliszt Az olajat felforrósítjuk, megpároljuk benne a felaprított vöröshagymát, beletesszük a szejtánkockákat, amiket kicsit megpirítunk. Ráhintjük a pirospaprikát, megfűszerezzük, és hozzáadjuk […]
Ételrendelés vegán módra
Már rengeteg helyről tudsz ebédet rendelni magadnak előre, és ha csak egy gyors vacsit szeretnél házhoz szállíttatni, arra is van pár ötletünk. Tedd a kedveceim közé 0
Vega és vegán éttermek
Egyre több vegetáriánus és vegán étterem nyílik Budapesten és vidéken is. Alább találsz egy részletes térképet és listát a helyekről, ahol nem kell ellenőrizned, hogy húsmentes-e az étel, mert biztosan az! Tedd a kedveceim közé 0