Összefoglaló cikkek állatvédelem, környezetvédelem, egészség témában, és írások kezdő vegánoknak, arról, hogyan lehet megkönnyíteni ezt az étrendet.
A legnagyobb tévhit általában a növényi táplálékok létfontosságú (esszenciális) aminosav összetételével kapcsolatban van. Gyakorta azt szoktuk hallani, mind vegyes táplálkozásúaktól, mind vegánoktól, hogy a növényi táplálékok hiányosak bizonyos létfontosságú aminosavakban, például a hüvelyesek metioninban vagy a gabonák lizinben, emiatt pedig „komplettálni” (kiegészíteni/keverni) kell ezeket, hogy hozzájussunk az összes létfontosságú aminosavhoz. Tedd a kedveceim közé 0
A jó konyhai eszközök annyira megkönnyítik a munkánkat, hogy a sütés-főzés örömtelibb lesz, és jóval gyorsabban tudunk velük dolgozni a konyhában. Jó, ha minden kéznél van, és a minőségi darabok hosszú éveken át jó szolgálatot tesznek. Az anyagok tekintetében legtöbb esetben kerüljük a műanyagot, vagy legyen BPA mentes. A fém eszközöknél még jobb az üveg […]
Az egészséges étkezés elég elcsépelt téma, de ahogy telnek az évek, egyre fontosabb lesz mindenkinek. Ki ne szeretné, hogy az idő kereke ne forogjon olyan gyorsan, mikor a biológiai öregedésről van szó? Vagy ki ne szeretné jobb kedvűen, energiával telve élni az életét? Azonban elsőre könnyű eltévedni a „light”, a „csökkentett szénhidráttartalmú”, a „tartósítószermentes” termékek […]
Ha te is azok közé az emberek közé tartozol, akiket érdekel a környezetvédelem, biztos megtörtént már veled, hogy egy pici bűntudatot éreztél, mert nem a legkörnyezetbarátabb módon cselekedtél. Úgy hagytad a csapot, miközben valami mást csináltál, zuhanyzás helyett fürödtél, vagy netán a fogadat mostad meg folyó víz mellett. Bevallom, én imádok kádban fürödni. Nyáron persze […]
Már rengeteg helyről tudsz ebédet rendelni magadnak előre, és ha csak egy gyors vacsit szeretnél házhoz szállíttatni, arra is van pár ötletünk. Tedd a kedveceim közé 0
Egyre több vegetáriánus és vegán étterem nyílik Budapesten és vidéken is. Alább találsz egy részletes térképet és listát a helyekről, ahol nem kell ellenőrizned, hogy húsmentes-e az étel, mert biztosan az! Tedd a kedveceim közé 0
A V-express vegán webshopban sok különlegesebb, vegán édességet, felvágottat és sajtkészítményt megtalálsz. Növényi tejek (szója-, rizs-, zab-, mandula-, mogyorótej): Bioboltokban, drogériákban, és kisebb-nagyobb élelmiszerüzletekben kapható nagy választékban. Kókusztej/kókuszkrém: a kókuszkrém sűrűbb, mint a tej, konzerv és papírdobozos formában kapható. Egy konzervnyi kókuszkrémet 1 liter tejjé lehet hígítani. Ételekben tejszín helyett hígítatlan formában alkalmazzuk. Arab, török […]
Gary Yourofsky beszéde (magyar felirattal) + Kérdések és válaszok rész Felzabáljuk a bolygónkat? – Bonifert Anna Bonifert Anna: A vegán életmód és az állatok tisztelete Earthlings (18+) Cowspiracy Fajizmus – a film Rip Esselstyn beszéde (angol nyelvű) Forks over knives – IMDB Élelmiszeripar Rt. (Food Inc.) (magyar felirattal) 101 ok, hogy a piros tablettát vedd be (magyar felirattal) Making […]
Összegyűjtöttük nektek a kedvenc vegán receptblogjainkat, hogy legyen miből szemezgetnetek! :) Tedd a kedveceim közé 0
Vegán Állatvédelem Vegan Spirit ZöldElla Mari néni Rófúdban Gondolkodtál ma már? Panem et circenses „Így is túl sok a vegán blog” Állategyenlőség csoport Vegán Nézőpont Zöldülj! Vegán Notesz Vegán Awowcado Vegánok blogjai nem (csak) a veganizmusról: White City Boy Sittva 811 raw vegan Tedd a kedveceim közé 0
