Az oldalért, a receptekért a sok hasznos információért csak gratulálni tudok és ezer köszönet, hogy ezt mind ingyen teszed elérhetővé mindenkinek anélkül hogy bárkire is bármit rá szeretnél erőltetni. Nagyon szimpatikus a hozzáállásod és nagyon hálás vagyok ezért neked!
Kapcsolódó cikkek
Vegán gyros
Hozzávalók: 2-4 pita 1 teáskanál növényi olaj 1 nagy vöröshagyma kockákra vágva 6-8 nagy gerezd fokhagyma 25 dkg szejtán csík (lásd itt) 1-1 evőkanál (friss) oregánó és rozmaring őrölt bors, só 6 evőkanál friss citromlé 2 teáskanál tamari vagy szójaszósz vékonyra szeletelt paradicsom vékonyra szeletelt lilahagyma 1 közepes uborka hámozva, kimagozva 2 dl szójajoghurt 1 […]
Share this:
Nyers, egészséges, cukormentes szaloncukor vagy energiabonbon
(nyers vegán, paleo, gluténmentes) Hozzávalók (kb. 3 kg-hoz): 1 kg friss királydatolya kimagozva (arab üzletekben kapható) 400 g mazsola beáztatva, lecsepegtetve 1-1,5 kg mandula, kesudió, törökmogyoró vegyesen 10 dkg kókuszpehely aszalt gyömbér napraforgómag tökmag goji bogyó tört kakaóbab nyers kakaópor vagy kb. 6 tábla nyers étcsokoládé A hozzávalókat kis adagokban, erős botmixerrel dolgozzuk el. Maradhatnak […]
Share this:
Kuszkusz
A kuszkuszt én a bulgur kistestvéreként tartom számon, de előállítási módja eltér tőle: lisztből gyúrják és szárítják a golyócskákat. Elkészítése még egyszerűbb, mert csak forró vízzel kell leönteni, és állni hagyni, és ugyanúgy használható, mint a bulgur. Tedd a kedveceim közé 0
