Az amaránt egy gluténmentes álgabonaféle, melyet már az aztékok és inkák is használtak. Tedd a kedveceim közé 0
Címke: étrend
Köles
Egyik kedvenc gabonám a köles, mert egészséges, olcsó, könnyű elkészíteni, és semleges íze miatt jól illik édes és sós ételekhez egyaránt. Textúrája miatt kiválóan alkalmas túró helyettesítésére – tejmentesen. Tedd a kedveceim közé 0
Hajdina
A hajdina egy rendkívül egészséges, de kevésbé ismert gabona, mely tápanyagokban és vitaminokban gazdag, és elkészítése is egyszerű. Tedd a kedveceim közé 0
Beszélnünk kell az aminosavakról
Az emberi szervezet számára nem csak a bevitt energia fontos. A növényi étrendet követők számára némi odafigyelést igényelhet a táplálkozás. Vitaminháztartásukat a gyümölcsök és a zöldségek szinte maximálisan képesek feltölteni, de a fehérjebevitel kérdése összetettebb. A napi adott gramm fehérjebevitel mellett az azt alkotó aminosavak mennyiségét is figyelembe kell venni. Tedd a kedveceim közé 0
25 egészségügyi ok, hogy vegánná válj idén
Összegyűjtöttem 25 pontban, miért fogja meghálálni a tested, ha a növényi étrend mellett kötelezed el magad. A növényi étrend nem egyenlő a vegánsággal, mert a vegánok nem használnak semmilyen állati eredetű kozmetikumot és használati tárgyat sem, és nem járulnak hozzá az állathasználathoz semmilyen módon, de a növényi táplálkozás nagy gyakorlati lépés a vegánság felé. Tedd a […]
