Új hét, új kihívások
Elérkezett a VegaNinja program harmadik hete. Túl vagy a 30 nap felén, remélem örömödet leled a főzőcskézésben! Mára már biztos sikerült képet kapnod a vegán főzőtudományról, és remélem, kedvet kaptál a kísérletezéshez is.
Minden héten megosztom a receptjét egy-két olyan alapanyagnak, amit boltban is megvásárolhatsz, de ha otthon készíted el, olcsóbb és frissebb lesz. Eheti receptjeink két vegán sajtkülönlegesség: a vegán kecskesajt és a vegán parmezán.
Hölgyeknek továbbá ajánlom figyelmébe a Vegán nők egymás között nevű facebook csoportot, ahol rendkívül fontos kérdéseket lehet egymás között megvitatni diszkréten.
Ha pedig sportolsz, akkor ez a csoport jól jöhet: Vegetáriánus és vegán sportolók
Számláló:
30 nap
6000 feliratkozó
96 000
360 000 kg
megspórolt CO2
420 000 000
liter megspórolt víz
3. hét 1. nap
Reggeli: Vegán
bundáskenyér
Ebéd:
Leves: Kovászosuborka-leves
Főétel: Rosszlányok spagettije
Vacsora: Vöröslencse krémes pirítós
Nasi: Kókuszmacaron
3. hét 2. nap
Reggeli: Zabkása karamellizált körtével
Ebéd:
Leves: Sárgarépás
mungóbableves
Főétel: Mustáros
padlizsánsteak
Vacsora: Vegán chorizo
3. hét 3. nap
Reggeli: Rizspuding
kristóf-féle kompóttal
Ebéd:
Leves: Zöldborsókrémleves
Főétel: Gombapaprikás
Vacsora: Padlizsánkrém
Nasi: Mákos bonbon
3. hét, 4. nap
Reggeli: Mogyorós csokipuding
Ebéd:
Leves: Édesburgonya leves
Főétel: Tibeti momo
Vacsora: Paradicsomos
bulgursaláta
Nasi: Vegán cake pop
3. hét, 5. nap
Reggeli: Lekváros pirítós
Ebéd:
Leves: Zöld gazpacho
Főétel: Cukkinifasírt
vegán sajtos krumplipürével
Vacsora: Tortilla tekercs
Nasi: palacsintatorta
3. hét, 6. nap
Reggeli: Kenderturmix
Ebéd:
Leves: Angol pórés krumplileves
Főétel: Töltött, rántott szejtán szeletek
Vacsora: Kókuszmargarinos,
növényi sajtos szendvics
Nasi: Vegán tejkaramella
3. hét, 7. nap
Reggeli: Gofri
vegán túrókrémmel
Ebéd:
Leves: Hajdinás bableves
Főétel: Palak tofu
Vacsora: Vegán “tojáskrémes”
szendvics
Nasi: Pogácsa
A játékszabályok egyszerűek:
1. A felsorolt ételeket tetszőleges sorrendben készítheted el és fogyaszthatod, a VegaNinja Facebook oldalon pedig megoszthatod a tapasztalataidat, sikerélményeidet!
2. A recepteket az étel nevére kattintva láthatod.
3. Ha valamelyik harapnivaló nem szimpatikus, cseréld ki bátran egy másikra, de kérlek, növényi alternatívát válassz!
4. Ha könyvből szívesebben főzöl, a kedvenc vegán receptkönyvgyűjteményemből választhatsz: Katt ide! Receptblog-válogatásomat pedig itt találod: Katt ide!
5. Ha kérdés, probléma merül fel, kérdezz bátran! info@veganinja.com
Kérdésed van? Csatlakozz a segítő csoportba!
Miért vegán? - ingyenes pdf könyv
Vegán leszek! Kézikönyv kezdőknek - ingyenes pdf
Főzőtanfolyam olcsóbban!
Ha szívesebben kérdeznél és tanulnál élőben, vagy nincs bátorságod egyedül elkezdeni a vegán főzőcskézést, jelentkezz a főzőtanfolyamra most! Ráadásul van egy kedvezményes ajánlatom…
Hirdetés
Segíts, hogy segíthessek!
Már több, mint 6000 feliratkozónak segített a vegán életmód elkezdésében. Azonban fenntartása nekem pénzbe kerül, így ha lehetőséged van rá, támogasd a munkámat pár száz forinttal! Kattints ide a részletekért!
