30 napos vegán program – 3. heti étrend receptek

Új hét, új kihívások

Elérkezett a VegaNinja program harmadik hete. Túl vagy a 30 nap felén, remélem örömödet leled a főzőcskézésben! Mára már biztos sikerült képet kapnod a vegán főzőtudományról, és remélem, kedvet kaptál a kísérletezéshez is.

Minden héten megosztom a receptjét egy-két olyan alapanyagnak, amit boltban is megvásárolhatsz, de ha otthon készíted el, olcsóbb és frissebb lesz. Eheti receptjeink két vegán sajtkülönlegesség: a vegán kecskesajt és a vegán parmezán.

Hölgyeknek továbbá ajánlom figyelmébe a Vegán nők egymás között nevű facebook csoportot, ahol rendkívül fontos kérdéseket lehet egymás között megvitatni diszkréten.

Ha pedig sportolsz, akkor ez a csoport jól jöhet: Vegetáriánus és vegán sportolók

Számláló:

30 nap

már több mint
6000 feliratkozó

több mint
96 000 
megmentett állat

több mint
360 000 kg
megspórolt CO2

több mint
420 000 000
liter megspórolt víz
Rosszlányok spagettije

3. hét 1. nap

Reggeli: Vegán
bundáskenyér

Ebéd:
Leves: 
Kovászosuborka-leves
Főétel: Rosszlányok spagettije

Vacsora: Vöröslencse krémes pirítós

Nasi: Kókuszmacaron

Zabkása

3. hét 2. nap

Reggeli: Zabkása karamellizált körtével

Ebéd:
Leves: 
Sárgarépás
mungóbableves

Főétel: Mustáros
padlizsánsteak

Vacsora: Vegán chorizo

Nasi: Muskotályos aszalt szilvás bonbon

Gombapaprikás

3. hét 3. nap

Reggeli: Rizspuding
kristóf-féle kompóttal

Ebéd:
Leves: 
Zöldborsókrémleves 
Főétel: Gombapaprikás

Vacsora:  Padlizsánkrém

Nasi: Mákos bonbon

vegán popcake

3. hét, 4. nap

Reggeli: Mogyorós csokipuding

Ebéd:
Leves: 
Édesburgonya leves
Főétel: Tibeti momo

Vacsora: Paradicsomos
bulgursaláta

Nasi: Vegán cake pop

tortilla tekercs

3. hét, 5. nap

Reggeli: Lekváros pirítós

Ebéd:
Leves: 
Zöld gazpacho
Főétel: Cukkinifasírt
vegán sajtos krumplipürével

Vacsora: Tortilla tekercs

Nasi:  palacsintatorta

angol pórés krumplileves

3. hét, 6. nap

Reggeli: Kenderturmix

Ebéd:
Leves:  
Angol pórés krumplileves
Főétel: Töltött, rántott szejtán szeletek

Vacsora: Kókuszmargarinos,
növényi sajtos szendvics

Nasi:  Vegán tejkaramella

palak tofu

3. hét, 7. nap

Reggeli: Gofri 
vegán túrókrémmel

Ebéd:
Leves: 
Hajdinás bableves
Főétel: Palak tofu

Vacsora: Vegán “tojáskrémes”
szendvics

Nasi: Pogácsa

A játékszabályok egyszerűek:
1. A felsorolt ételeket tetszőleges sorrendben készítheted el és fogyaszthatod, a VegaNinja Facebook oldalon pedig megoszthatod a tapasztalataidat, sikerélményeidet!
2. A recepteket az étel nevére kattintva láthatod.
3. Ha valamelyik harapnivaló nem szimpatikus, cseréld ki bátran egy másikra, de kérlek, növényi alternatívát válassz!
4. Ha könyvből szívesebben főzöl, a kedvenc vegán receptkönyvgyűjteményemből választhatsz: Katt ide! Receptblog-válogatásomat pedig itt találod: Katt ide!
5. Ha kérdés, probléma merül fel, kérdezz bátran! info@veganinja.com

Miért vegán? - ingyenes pdf könyv

Vegán leszek! Kézikönyv kezdőknek - ingyenes pdf

fűszerek a világból

Főzőtanfolyam olcsóbban!

Ha szívesebben kérdeznél és tanulnál élőben, vagy nincs bátorságod egyedül elkezdeni a vegán főzőcskézést, jelentkezz a főzőtanfolyamra most! Ráadásul van egy kedvezményes ajánlatom…

Hirdetés

Bevezető   |   1 . heti étrend   |   2. heti étrend   |   3. heti étrend   |   4. heti étrend   |   5. heti étrend

Segíts, hogy segíthessek!

A VegaNinja 30 napos program teljesen ingyenes.
Már több, mint 6000 feliratkozónak segített a vegán életmód elkezdésében. Azonban fenntartása nekem pénzbe kerül, így ha lehetőséged van rá, támogasd a munkámat pár száz forinttal! Kattints ide a részletekért!