A normál krumplipürénél ez sokkal finomabb, a krémes, sajtos íz nagyon feldobja a hétköznapi köretet. Tedd a kedveceim közé 2
Receptek
Vegán receptek, egészséges, hagyományos ízvilág, egyszerű receptek, gluténmentes, cukormentes, szójamentes receptek.
Piros-ropogós répacsíkok roston zöldfűszerekkel és magvakkal
Egyszerű és nagyszerű, egészséges étel, amit fő fogásként vagy köretként is ehetünk. A répa belül puha, a magvak pedig ropogós textúrát adnak az egésznek, és a Provance ihlette fűszerezés kiválóan párosul az édes ízekkel. Tedd a kedveceim közé 4
Rizspuding alaprecept
Ha tejbegrízre vágyom, de nincs itthon szójatej, vagy pl. a gluténérzékeny unokatesómmal szeretnék együtt falatozni, akkor jó megoldás a rizspuding. Tedd a kedveceim közé 5
Hagyományos bableves olajmentesen, galuskával
Ki nem szereti a bablevest? A finom, hagyományos, gazdag ízvilágú bablevest. Elkészítése nem igényel különösebb konyhai tapasztalatot (ez a levesek egyik nagy előnye). Tedd a kedveceim közé 3
Csokis-mogyorós vegán banánfagyi 3 összetevőből
Kint most hideg van, de ez nem akadályozott meg abban, hogy fagyit csináljak, hiszen egy kis édesség mindig jól jön. El is készítettem ez a 3 összetevős desszertet, és meg kell mondjam, várakozáson felüli élmény! Tedd a kedveceim közé 2
A kedvenc karácsonyi, vegán receptjeim
Karácsonykor szeretjük a különlegesebb recepteket. Ilyenkor hajlandóak vagyunk több órát is a konyhában tölteni, csak hogy mindenkit lenyűgözzünk az illatos fogásokkal, és hogy örömet okozzunk. A magam részéről én a nyugisabb, lazsálósabb karácsony híve vagyok, de összegyűjtöttem pár olyan receptet, ami bár lenyűgöző, mégsem kell érte egész délután a konyhában rostokolni. Tedd a kedveceim közé […]
Egyszerű, vegán zöldbabfőzelék recept, ahogy anyukám készíti (gluténmentes)
…Mármint az íze olyan, mint annak, amit ő főz, de ez gluténmentes és nem tartalmaz hozzáadott olajat. Finom és egészséges. Mostanában többször is elkészítettem, jó ilyen melegben, és hidegen is lehet enni, mert úgy is finom. Tedd a kedveceim közé 4
Rizstej házilag, barnarizsből – vegán recept
A rizstej az egyik kedvenc növényi tej opcióm. Általában boltit veszek valamelyik drogériában, de néha kicsit olcsóbban kell kihoznom – ilyenkor házilag készítem. Nagyon egyszerű, egyetlen hátránya, hogy be kell áztatni a rizst előző nap. Tedd a kedveceim közé 0
Nagyon finom vegán, tojásmentes majonéz házilag, azaz a veganéz receptje
Természetesen a majonéz semmilyen formában nem a világ legegészségesebb étele, mivel hozzáadott olajat és cukrot tartalmaz. De mindenképpen jobb, mint a tejes-tojásos verziója, és a veganizmus amúgy sem arról szól, hogy mindig a legegészségesebb dolgokat esszük, hanem arról, hogy nem ártunk másoknak. Ez a recept talán a legegyszerűbb a blogon, kb. 5 percbe telik elkészíteni, […]
Vegan Grill – a sokoldalú szejtán (búzahús) – receptekkel
Én azért szeretem a VeganGrill termékeit, mert nagyon gyorsan lehet belőlük ízletes, hagyományos ízvilágú ételeket (angol kifejezéssel élve comfort food) készíteni. Csak megveszem, megsütöm, és kész. De lehet belőle kreatívkodni is – mindenféle húsos étel vegán alternatívája készíthető belőle. Ez egy összeállítás azokból az ételekből, amiket csináltam belőlük. Tedd a kedveceim közé 1
